Labels und Marken
Die Bedeutung der Labelproduktion in der schweizerischen Geflügelhaltung ist gross. Die meisten Verarbeitungsbetriebe produzieren ihr Geflügel unter verschiedenen Labels. Deren Auflagen an Tierhaltung, Fütterung und Fleischqualität gehen über die gesetzlichen Vorschriften hinaus. Für zusätzliche Sicherheit sorgt SUISSE GARANTIE, die zertifizierte Schweizer Garantiemarke mit kontrolliertem Warenfluss. Mit SUISSE GARANTIE gekennzeichnete Geflügelstücke genügen höchsten Anforderungen an Produktion, Verarbeitung und Rückverfolgbarkeit.
